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浅谈水的硬度

 

  水的硬度是指水中钙、镁离子的总浓度,通常以每升水中所含钙、镁离子的质量或浓度来表示。一般来说,地下水的硬度较高,地表水的硬度随地理、地质情况等因素而变化。在石家庄市,地下水硬度一般是市区东部比西部高;地表水中,岗黄水库水硬度比南水北调长江水高,黄壁庄水库水硬度比岗南水库水高。
  日常生活中,常常将水按硬度大致分为“硬水”和“软水”。一般认为,软水的硬度为120mg/L以下,硬水的硬度为120mg/L以上。软硬水各有特点,适度的硬水口感清凉可口,硬度过高则有苦涩感。
  硬度按稳定性可分为暂时硬度和永久硬度。暂时硬度主要是由钙镁离子的碳酸氢盐引起的,永久硬度则主要由钙镁离子的硫酸盐和氯化物引起。暂时硬度较高的水加热煮沸后生成碳酸钙或碳酸镁,它们难溶于水而形成水垢,水垢中较大颗粒会沉淀下去,细微部分则会浮在水面,形成一层白色薄膜。另外,硬度较高的水在空气中放置较长时间也会有水垢析出。一般来说,水的硬度达到100mg/L以上时,水烧开后就会产生水垢。
  水的硬度与我们的生活息息相关。硬度高的水烧开后水垢较多,会使人产生不舒服感;沐浴时让人感觉头发、皮肤干涩、发紧;洗衣时会使洗涤剂洗涤效率降低;工业上会有锅炉结垢使导热效果降低等不利影响。水的硬度对人的肠胃也有一定影响,饮用硬度差别较大的水可引起胃肠功能的暂时性紊乱,但过几天这种情况可能会好转,这就是我们常说的引起“水土不服”现象的原因之一。
  有人担心自来水硬度偏高会影响身体健康,其实这种担心是多余的。世界卫生组织、美国、欧盟等国家对水的硬度指标没有明确规定。我国《生活饮用水卫生标准》规定:生活饮用水硬度限值为450mg/L,南水北调长江水硬度一般在130mg/L左右,硬度适中。因此,只要符合国家《生活饮用水卫生标准》的水就可以放心饮用,而且水中存在的微量元素还能够适当补充人体所必需的矿物质。对于硬度较高的水,生活中我们可以采用加热煮沸方式去除部分硬度,还可以根据需要,采取离子交换法、纳滤膜法或反渗透膜法部分或完全去除硬度。

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