为改善员工生活，提升厨师厨艺，7月27日上午，公司“第二届炊事员岗位练兵厨艺比赛”在公司餐厅举行，共有3个食堂参加比赛，污水处理厂食堂荣获第一名，供水厂食堂和公司机关食堂分别获得第二名和第三名。总经理林自强观看了比赛，常务副总经理武晋强，工会主席李庚奎等公司领导为大赛评委。
炊事员岗位练兵厨艺比赛是提升各食堂厨师的烹调技艺，提高后勤服务水平的一项举措。公司队、供水厂队和污水处理厂队3支队伍参加了比赛，每队派2名代表参加。比赛中，各队选手配合默契，各个小组互相比拼，煎、炸、烹、煮、蒸、炒各显其能，精心烹制，充分展示了各参赛队的厨艺，经过3个小时的激烈角逐， “红烧肉”、 “炖牛肉”、 “醋溜土豆丝”、“炸酱面”、“老鸭汤”这5道参赛菜肴一一展现在评委们面前。最终，污水处理厂食堂以其色、香、味、形的总体优势，以91.6分的总成绩获得了此次比赛的第一名。供水厂食堂和公司食堂分别获得第二名和第三名。
此次比赛不仅展示了员工的精湛厨艺，而且还激发了各选手的创作热情，三个代表队除比赛菜品之外，还各自为大家献上一道“发挥菜”。供水厂的“一品豆腐”摆盘里有一只栩栩如生的仙鹤，那是梅金瑞师傅用胡萝卜雕刻而成的，公司的“水煮鱼”和污水处理厂的“麻辣鸡块”也得到了大家的一致好评。
